Product Description

Itinéraire gourmand en Pays Cathare

Demandez-nous un devis : support@www.france-privatetravels.com

A partir de 2 participants avec guide chauffeur

Jour 1 : Cabardès

Arrivée le matin à la gare ou à l’aéroport de Carcassonne.

Pour cette première journée, visite du Cabardès et de la Montagne Noire.

Aragon est un superbe village perché. Visite de son Prieuré, siège du cru Cabardès, et de l’espace Pierre Sèche en Montagne Noire jouxtant le Prieuré.

Déjeuner dans le village au restaurant « La Bergerie »  (sous réserve de disponibilité)

Visite du château et village médiéval de Saissac ainsi que celui de Montolieu, village du livre. Pour finir la journée, visite de l’abbaye de Villelongue, véritable havre de paix.

Installation en chambre double à votre hôtel 4 * à Carcassonne: Hôtel Le Donjon ou Hôtel du Château ( selon disponibilité )

Jour 2 : Malepère et Limoux

Au départ de l’hôtel, en passant par Ventenac-Cabardès, Pézens, Villesèquelande, Arzens…vous traverserez le vignoble de Malepère pour gagner les vignobles de Limoux. Superbes routes et villages.

Visite d’une cave et dégustation de la célèbre blanquette de Limoux.

Déjeuner à Limoux ou alentours (selon les rendez-vous dans les caves) possibilité de repas vigneron

Au retour, visite de la cité de Carcassonne et du château comtal

Nuit à votre hôtel 4 * à Carcassonne: Hôtel Le Donjon ou Hôtel du Château ( selon disponibilité )

 Jour 3 : Minervois – La Livinière

Au départ de votre hôtel, vous pourrez parcourir les villages et sites du Minervois et en particulier le vignoble prestigieux du Minervois La Livinière avec :

Le Causse et la Cité de Minerve,

Le Village aux hôtels particuliers Gothique et Renaissance de Caunes-Minervois et son abbaye romane bénédictine, ses carrières de marbre rouge incarnat.

La remarquable Église Romane heptagonale de Rieux- Minervois.

Le canal du midi

Une promenade à pied à travers vignes et oliveraies vous fera découvrir le cru Minervois, que vous dégusterez ensuite.

Déjeuner dans un restaurant traditionnel de Minerve: Chantovent ou la Bastide Cabezac suivant la disponibilité

Nuit à votre hôtel 4 * à Carcassonne: Hôtel Le Donjon ou Hôtel du Château ( selon disponibilité)

Jour 4 : Corbières – La Clape

Pour le dernier jour, en traversant le vignoble des Corbières, vous verrez des superbes villages tels que Lagrasse et visiterez également l’abbaye de Fontfroide.

Déjeuner dans un restaurant étoilé Michelin:  Auberge du vieux puits à Fontjoncousse ou Table de Saint Crescent à  Narbonne

Partez ensuite à la découverte du massif de la Clape en bords de méditerranée visiter le village de Gruissan.

Départ de : Carcassonne

Ces prix incluent :

• l’hébergement en hôtel 4***, en b&b
• les services de guide/chauffeur ou de guide conférencier selon le nombre de participants.
• le transport en minibus ou en bus et les frais de déplacement
• les déjeuners (3 plats + 1 café)
• les droits d’entrée pour les sites et monuments cités dans le programme

Ces prix n’incluent pas :

• les boissons aux déjeuners
• les diners
• les assurances annulation (nous consulter)
• les dépenses personnelles,
• tout ce qui n’est pas mentionné dans le programme.

Les tarifs sont susceptibles d’être modifiés en fonction du nombre de participants et des dates d’arrivée.

Conditions d’annulation

L’annulation est reçue avant 60 jours                          30% du montant total

L’annulation est reçue entre 30 et 21 jours :                 50% du montant total

L’annulation est reçue entre 20 et 11 jours :                 75% du montant total

L’annulation est reçue 10 jours ou moins :                   100% du montant total